【京都】1月・2月のさまらさの台所

みそ作り

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手作りみそ

無農薬の大豆と無農薬の米で作った米麹を使って手作りみそを作ってみませんか?!
一度習えば毎年お家で作ることができると思います。
作り方も材料もとてもシンプル!作ったみそは500gずつお持ち帰りいただけます。
ご自宅で10ヵ月ほど発酵させ、寒くなってきたら美味しく召し上がっていただけます。

●日時:
2025年1月19日(日)13:00〜15:30 頃(12:45 開場)
2025年2月2日(日)13:00〜15:30頃
●会場:ヨーガ・ヴィハーラ(京都市上京区)
●料金:3,500円
●持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、
●内容:味噌作り、チャイ付き
●講師:さまらさスタッフ
要予約 締め切り 当日の3日前まで(1/16 1/30)

 

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「ヨーガ」とは!? 「ヨーガの料理」とは!?  さまらさの台所の考え方を紹介しています。

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各スタジオ/会場の詳細・アクセス

ヨーガ・ヴィハーラ

京都市上京区下立売通千本西入る
JR嵯峨野線 円町・二条駅より徒歩15分/千本丸太町バス停より徒歩5分
Tel:075-802-3799 

ヨーガ・ヴィハーラ

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