今年初めの東大阪での「さまらさの台所」では、酒粕ドリアをご紹介します。酒粕の風味が美味しいアツアツのドリアは身も心も芯から温まります。 基本のリゾットの作り方、また酒粕の活用方法もお伝えします。 丁寧に料理と向き合い、お…続きを読む

10月の東大阪のさまらさの台所では、この時期に旬を迎える里芋を使ったお料理いろいろをご紹介します。 その他、その時に丹波から届くお野菜で一品も作ります。 食後は、ヨーガの教えを軸にしながら日々の心のあり方を見つめていく時…続きを読む

11月は、旬のお野菜を使った天ぷら茶漬けをご紹介します！ 調理、試食のあとは、ヨーガのお話をする時間を設けています。 アットホームな雰囲気ですので、初めての方も安心してご参加ください。お子様連れでもお越しいただけます。 …続きを読む